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Puede resultar poco sorprendente que la obesidad sea un problema grave en el Valle del Río Grande. La tasa de obesidad en adultos en el condado de Hidalgo, que es del 43 por ciento, está más del 10 por ciento por encima del promedio estatal, según los CDC.

“Durante varios años, el área de McAllen-Edinburg-Mission ha ocupado el puesto número 1 en la lista de las ciudades más obesas de Estados Unidos, según WalletHub.com. Ser obeso es malo para la salud y es especialmente peligroso durante la pandemia de COVID-19 ”, dice el Dr. Ernesto Garza, MD, FACS, cirujano bariátrico del Centro de Cirugía Bariátrica para Pérdida de Peso del South Texas Health System. "La obesidad aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes y otros problemas de salud que aumentan su riesgo de síntomas graves de coronavirus y aumentan en gran medida el riesgo de hospitalización".

Hay varios factores que contribuyen al problema generalizado de la obesidad, incluida la genética, una mala alimentación, problemas de salud mental y un estilo de vida sedentario. Pero volverse obeso es prevenible, incluso reversible. Si bien realizar cambios en el estilo de vida, como hacer mucho ejercicio y comer bien, no siempre es fácil, pueden aumentar la esperanza de vida y reducir el riesgo de enfermedades.

Para ayudar a motivar a la comunidad a vivir mejor, el Centro de Cirugía Bariátrica de Pérdida de Peso del South Texas Health System lanzó su nueva iniciativa de vida saludable al organizar un seminario de salud y bienestar el sábado 17 de julio en las Clínicas Cardíacas de McAllen del South Texas Health System. Bajo el título "Transform Your Life", el evento contó con la participación de la entrenadora personal y autora de libros de cocina con sede en Los Ángeles Sarah Koudouzian, quien ha entrenado a artistas como el cantante Prince Royce, ganador del Grammy Latino, la ex Miss Universo Dayanara Torres, y cantante y personalidad de televisión. Chiquis Rivera.

“No podemos controlar nuestros rasgos genéticos, pero podemos tomar buenas decisiones de estilo de vida para prevenir enfermedades que pueden ser hereditarias”, dice Tom Castañeda, Director del Sistema de Mercadeo y Relaciones Públicas, South Texas Health System. “Comer bien y hacer mucho ejercicio son claves para llevar un estilo de vida saludable. Al lanzar nuestra campaña 'Transforma tu vida', esperamos inspirar a las personas a mejorar su juego en lo que respecta a su salud. Y qué mejor manera de iniciar este programa que con la ayuda de alguien que ha ayudado a algunos de los ídolos latinos de nuestra comunidad a ponerse en forma ”.

Durante el evento, Koudouzian dirigió a una audiencia en persona, así como a una audiencia en línea que participa a través de Zoom, a través de un entrenamiento de alto impacto que se puede hacer en cualquier lugar, seguido de una demostración de cocina en vivo con cuatro de sus platos saludables favoritos, incluido un huevo de desayuno. muffin, un tazón de quinua Tex-Mex y un postre de taza de mantequilla de maní y semillas de cacao.

“No quiero que alguien sienta que necesita estar en el gimnasio tantas horas, no tiene tiempo. Es un tipo de trato sin excusas. Todo el mundo tiene al menos de 20 a 30 minutos para poder hacer algo ”, dijo Koudouzian. “Poder simplemente difundir el mensaje, especialmente viniendo a una ciudad considerada la menos saludable, para poder usar mi plataforma y trabajar para poder ayudar a otros, creo que de eso se trata realmente”.

Durante su rutina de ejercicios, a Koudouzian se le unió la expaciente bariátrica Rachel Rodríguez, quien ha mantenido su pérdida de peso de casi 90 libras desde que se sometió a una cirugía de manga gástrica en 2013.

“Fue un honor para mí participar en el programa 'Transform Your Life' porque estoy orgulloso de mi viaje de pérdida de peso y estoy orgulloso de haber podido mantener mi peso con dieta y ejercicio. Espero poder inspirar a otras personas que luchan con problemas de peso a comenzar su propio viaje ”, dice Rodríguez, quien dijo que no tenía energía ni motivación antes de su procedimiento. “Ahora tengo confianza; Me amo más a mí misma y tengo la energía para correr con mis hijos y nietos ”.

Si bien la dieta y el ejercicio pueden ayudarlo a mantener un peso saludable, algunas personas consideradas obesas, especialmente aquellas que experimentan problemas de salud y están listas para hacer un cambio, la cirugía puede ayudarlos a encaminarse.

“Para algunos, la cirugía puede ser menos dañina para su cuerpo que cargar con exceso de peso durante un largo período de tiempo”, dice el Dr. Luis Reyes, MD, cirujano bariátrico del Centro de Cirugía Bariátrica de Pérdida de Peso del South Texas Health System. “Una vez que superamos una determinada relación entre la altura y el peso, se vuelve un poco más difícil hacer los ajustes de estilo de vida necesarios para perder peso. La cirugía hace que estos cambios importantes sean mucho más fáciles de mantener, no solo durante uno o dos años después del procedimiento, sino durante toda su vida ".

El Dr. Garza y ​​el Dr. Reyes recuerdan a los pacientes potenciales, actuales y anteriores que la cirugía por sí sola no resolverá sus problemas de pérdida de peso. Tendrán que comprometerse a transformar sus vidas a través de la dieta y el ejercicio, y estos eventos tienen como objetivo ayudar a todos a comenzar su viaje de pérdida de peso.

Los resultados individuales pueden variar. Existen riesgos asociados con cualquier procedimiento quirúrgico. Hable con su médico sobre estos riesgos para averiguar si la cirugía bariátrica es adecuada para usted.